Перец по-грузински на зиму

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 16 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Грузинская

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное 1 стак.
  • Сахар 65 г
  • Чеснок 150 г
  • Сельдерей 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить перец по-грузински на зиму дома

  1. Перчик, чеснок и зелень перемешать в кастрюле.

  2. Добавить соль, сахар, приправу и масло. Оставить настаиваться на час. Крышку закрыть, чтобы по дому не разносились посторонние ароматы.

  3. Через час емкость поставить на плиту и довести до кипения. Варить около четверти часа. В конце варки добавить уксус.

На заметку

Обожаете острые закуски? Горький перец по-грузински точно придется вам по вкусу. Приготовить же его не составит труда.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую редис на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

Как вкусно! У меня муж любитель перца по-грузински на зиму.

adlea
adlea

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

eriom
eriom

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Янковская Лиса
Янковская Лиса

Куликовская, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

drobysh_83
drobysh_83

Куликовская!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила перец по-грузински на зиму, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Куликовская спасибо вам огромное!

Школьная Ксюша
Школьная Ксюша

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила перец по-грузински на зиму, до этого просто готовила рис с капустой на зиму.

round1993
round1993

Большое спасибо за рецепт!
перец по-грузински на зиму просто супер!!!

sofal
sofal

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Куликовская, что так же вкусно.

Григель Кира
Григель Кира

Куликовская, большое спасибо за рецепт перца по-грузински на зиму!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

karolina85
karolina85

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

agereldo
agereldo

Впервые делала перец по-грузински на зиму.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))