Лечо с луком на зиму
Обалденное лечо для домашних заготовок) Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо с грибами на зиму. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 20
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Помидоры - 2 кг
- Болгарский перец - 1.5 кг
- Лук - 0.6 кг
- Морковь - 0.6 кг
- Соль - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
- Уксус - 3 ст.л.
Как приготовить лечо с луком на зиму дома
-
1. Помидоры и лук перемалываем в блендере: чем мельче, тем лучше. Пюре перекладываем в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Варим час.
-
2. Перец нарезаем произвольно, но лучше не мельчить. Морковку же трем на терке и обжариваем до золотистости в растительном масле. Добавим морковь, перец. Дальше - соль и сахар, масло и уксус. Варим еще 15 минут на маленьком огне.
-
3. Раскладываем в подготовленные стерильные баночки и закрываем чистыми крышками на зиму.
-
4. Готово!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо с фасолью на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лечо с луком на зиму больше стало.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сегодня приготовила впервые закатку лечо на зиму. Низкий поклон автору рецепта.
Прикольно получилось класс!!!
Я сделаю его на Новый год!
Офигенно вкусно получается лечо с луком на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ledsers!
Спасибо огромное за новенький рецептик лечо с луком на зиму!!!
Огооо спасибо девочки.
Ledsers, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Сделала сегодня лечо с луком на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю