Кранч с джемом

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт блинчиков с джемом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Время подготовки: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 25 г свежих дрожжей
  • 3/4 стак. молока
  • 500 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1,5 стак. ягодного джема

Как приготовить кранча с джемом дома

  1. Разотрите дрожжи с2-3 ст. л. теплого молока и1ст. л. муки иоставьте на 15мин, пока они не поднимутся шапочкой. Растопите сливочное масло. Налейте вмиску оставшееся теплое молоко, добавьте яйца, сахар, соль идрожжи. Вылейте полученную смесь в миску с просеянной мукой и замесите тесто. Затем влейте растопленное масло ивымесите тесто, пока оно не станет гладким ине перестанет прилипать крукам. Затяните миску пленкой ипоставьте втеплое место для подъема на 1ч.

  2. Обомните подошедшее тесто, немного промесите иснова поставьте для подъема втеплое место.

  3. Готовое тесто раскатайте впласт 60х30 см исмажьте ягодным джемом, отступая на 1см от края. Скатайте тесто вплотный рулет. Разрежьте рулет вдоль пополам.

    кранч с джемом. Шаг 3
  4. Переплетите получившиеся половинки, держа их срезами вверх, исоедините вкольцо. Разложите кранч на противне, застеленном пергаментом, ивыпекайте вразогретой до190С духовке 25мин

    кранч с джемом. Шаг 4

На заметку

Если джем слишком жидкий, смешайте его с 1-2 ст. л. крахмала.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую краффинов с джемом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Луник Тоня
Луник Тоня

Гарифзянова! Спасибо за рецепт!
кранча с джемом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Татьяна Ананская
Татьяна Ананская

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Элла Журова
Элла Журова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Рейнц Роза
Рейнц Роза

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

hendai1971
hendai1971

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

dicofpari
dicofpari

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте творожные треугольники с джемом.

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Ну вообще я не люблю кранча с джемом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Юля Баракина
Юля Баракина

Изумительно вкусно…

lyuba
lyuba

Спасибо, Гарифзянова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

strochuk_73
strochuk_73

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Диана Черкасова
Диана Черкасова

Это, реально, вкуснотища.

Галя Ленкина
Галя Ленкина

Кранч с джемом просто вкусняшка!!!