От: rukhlina_95
Джем из арбузной мякоти - лакомство для настоящих гурманов! Благодаря яркому и насыщенному вкусу и легкой текстуре такой джем может стать основой различных молочных десертов и коктейлей. Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из земляники. Должно понравиться.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В ингредиентах я указала количество сахара и лимона на 1 кг арбузной мякоти, из этого количества продуктов у вас получится 2 баночки объемом по 200 мл.
Арбузную мякоть очистите от семян, порежьте на куски произвольного размера. Добавьте измельченную цедру лимона и лимонный сок. Туда же всыпьте сахар и оставьте на 30-60 минут.
Поставьте мякоть арбуза вместе с выделившимся соком на огонь и варите около часа. Лучше варить массу на медленном огне.
Затем полученную массу пюрируйте с помощью погружного блендера.
Баночки и крышки предварительно простерилизуйте. Сложите в них джем из арбузной мякоти и плотно укупорьте крышками. Вот и все. Как видите, рецепт джема из арбузной мякоти очень простой. Обязательно попробуйте его!
Обычно джемы из различных фруктов (яблок, абрикосов, груш, слив) я использую в выпечке - кладу их в пирожки и рогалики, в пироги и крендельки. Но джем из арбузной мякоти совсем другой. Он будто предназначен, чтобы его просто есть ложкой, запивая мятным чаем. Да, это мой любимый вариант употребления арбузного джема. Но также из него получается прекрасные смузи, коктейли, а также муссы и другие десерты. Сегодня я поделюсь с вами очень простым рецептом, как приготовить джем из арбузной мякоти в домашних условиях.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую персиковый джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сделала джем из арбузной мякоти всё было очень вкусно отличный рецептик
С фото, да еще и пошагово как http://recipedetail.ru/zagotovki/dzhem/bananovy-dzhem.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик джема из арбузной мякоти
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо за рецепт джема из арбузной мякоти.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Это не джем из арбузной мякоти!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Надо попробовать приготовить джем из арбузной мякоти
Спасибо большое за рецепт джема из арбузной мякоти.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Rukhlina_95, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D