От: Драницына Ася
Нежный и вкусный гарнир. Если хотите, можно поджарить на масле лук и чеснок перед тем, как добавить муку. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из пельменей. Должно понравиться.
Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом 2 л форму для выпечки.
Вскипятите воду в большой кастрюле, посолите. Отварите капусту в кипящей воде до готовности, примерно 10 минут; слейте воду. Оставьте капусту в дуршлаге, чтобы стекло как можно больше воды, или уберите в холодильник до того момента, как соберетесь печь.
Тем временем, растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Добавьте муку, разотрите с маслом. Затем добавьте молоко, соль. Варите, все время помешивая, пока смесь слегка не загустеет, а затем добавьте плавленый сыр и осторожно перемешайте.
Переложите капусту в приготовленное блюдо для выпечки и смешайте с сырным соусом. Сверху посыпьте крекерной крошкой.
Выпекайте 25 - 30 минут в предварительно разогретой духовке, или пока верх не подрумянится.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожную запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Капустная запеканка с плавленым сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь капустную запеканку с плавленым сыром периодически готовим!!!)
А какие-то принципиальные отличия от recipedetail.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-vermishelyu?
Капустная запеканка с плавленым сыром очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Драницына
Огромное Вам спасибо!!!
капустная запеканка с плавленым сыром — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать капустную запеканку с плавленым сыром по этому рецепту.