Запеканка из пельменей
Рецепт этой вкусной запеканочки нашла на просторах Интернета. Привлекла она мое внимание по двум причинам: во-первых очень легко готовится, во-вторых мой сын очень любит пельмени. Конечно, я не могла ее не "обогатить" грибами и зеленью. Надеюсь вам тоже понравится. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт сладкой запеканки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 574 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- пельмени - 400 г
- сметана - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- шампиньоны - 200 г
- сыр твердый - 150 г
- cоль - по вкусу
- перец - по вкусу
- масло растительное - 2 ст.л.
- зелень - по вкусу
Как приготовить запеканку из пельменей дома
-
Духовку разогрейте до 200 градусов. Шампиньоны вымойте, почистите и тонко нарежьте.
-
Сыр натрите на крупной терке.
-
Яйца смешайте со сметаной, посолите и поперчите.
-
Теплую форму для запекания смажьте маслом.
-
Выложите замороженные. пельмени одним слоем.
-
Сверху выложите грибы.
-
Залейте яично-сметанной смесью.
-
Посыпьте тертым сыром.
-
Запекайте в духовке 40 минут.
-
Подавайте с рубленой зеленью.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку с ягодами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Огромное спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Julika!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо огромное за рецепт запеканки из пельменей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Последнее время заинтересовалась запеканкой кабачок. Попробуйте!
Спасибо за отличный рецепт!