От: Ольга
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта подарочного. Должно понравиться.
Сначала приготовить бисквит. Яйца взбить с сахаром, пока масса не увеличиться в 3 раза и сахар не растворится. Порциями добавить муку. Взбивать 10 минут. Чем пышнее будет масса, тем нежнее получится бисквит. Застелить форму пергаментом и вылить туда тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверить палочкой. Готовому бисквиту дать остыть.
Остывший бисквит превратить в "автомобиль". Для это нужно разрезать бисквит вдоль на 2 части, а затем из каждой части сделать детали автомобиля.
Сливки взбить с сахарной пудрой (сначала - венчиком, потом - миксером, начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая). Должен получиться густой крем.
Соединить детали "автомобиля" кремом, хорошо пропитывая каждый кусочек.
Приготовить мастику. На водяной бане растворить белый шоколад и добавить 50 г меда, перемешать до однородной консистенции, снять с огня и добавить пищевой краситель, перемешать.
Горячей мастикой с помощью силиконовой кисточки покрыть торт.
Украсила торт-автомобиль можно половинками зефира - они будут колесами, а желатинки - фарами, окнами и мигалками. Сверху посыпать торт кокосовой стружкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торта спартака. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я сделаю на Новый год!
Как же хочется домашнего торта!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
А мы так готовим домашний тортик.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем торт пробовать))))
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Думаю, очень вкусно.
Вкусна
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!