Торт автомобиль

От: Ольга

Рецепт торта автомобиль

Фото торта автомобиль.

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта подарочного. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 13
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 170 г
  • мука 250 г
  • сливки молочные (33%) 500 мл
  • зефир 4 шт.
  • желатин 100 г
  • шоколад белый 300 г
  • мед 50 г
  • пищевой краситель
  • сахарная пудра 120 г

Как приготовить торт автомобиль дома

  1. Сначала приготовить бисквит. Яйца взбить с сахаром, пока масса не увеличиться в 3 раза и сахар не растворится. Порциями добавить муку. Взбивать 10 минут. Чем пышнее будет масса, тем нежнее получится бисквит. Застелить форму пергаментом и вылить туда тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверить палочкой. Готовому бисквиту дать остыть.

  2. Остывший бисквит превратить в "автомобиль". Для это нужно разрезать бисквит вдоль на 2 части, а затем из каждой части сделать детали автомобиля.

  3. Сливки взбить с сахарной пудрой (сначала - венчиком, потом - миксером, начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая). Должен получиться густой крем.

  4. Соединить детали "автомобиля" кремом, хорошо пропитывая каждый кусочек.

  5. Приготовить мастику. На водяной бане растворить белый шоколад и добавить 50 г меда, перемешать до однородной консистенции, снять с огня и добавить пищевой краситель, перемешать.

  6. Горячей мастикой с помощью силиконовой кисточки покрыть торт.

  7. Украсила торт-автомобиль можно половинками зефира - они будут колесами, а желатинки - фарами, окнами и мигалками. Сверху посыпать торт кокосовой стружкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торта спартака. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ксюха Жижина
Ксюха Жижина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Ася Пашина
Ася Пашина

Я сделаю на Новый год!

zoya79
zoya79

Как же хочется домашнего торта!!!

Вуберман Настасья
Вуберман Настасья

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

zhenya75
zhenya75

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

anidranti
anidranti

А мы так готовим домашний тортик.

arno_79
arno_79

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем торт пробовать))))

Алеся Эльф
Алеся Эльф

Отличная тема:) уже в закладке.

bardadimova_94
bardadimova_94

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

zinka
zinka

Думаю, очень вкусно.

anastasiya87
anastasiya87

Вкусна

idofui
idofui

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!