От: Катышева Танюша
Рецепт приготовления пончиков с бананами, грецкими орехами, кокосовой стружкой и глазурью из молока и сахарной пудры. Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Слегка сбрызнуть маслом сковороду с антипригарным покрытием. Выложить грецкие орехи на противень и запекать в течение 10 минут. Дать остыть и нарезать. Размять бананы в тарелке вилкой. Вам потребуется 1/2 чашки бананового пюре, остальную часть отложите для другого использования. Перемешать пахту и ванильный экстракт с 1/2 стакана пюре из бананов и отложить в сторону.
2. В небольшой миске объединить муку, соду и разрыхлитель, отложить в сторону. В большой миске миксером взбить масло и сахар вместе. Добавить яйцо и взбить. Добавить треть мучной смеси и взбить на низкой скорости. Добавить половину банановой смеси, перемешать. Добавить оставшуюся муку и банановую смесь, чередуя их и заканчивая мукой. Добавить нарезанные грецкие орехи и кокосовую стружку, перемешать.
3. Вылить тесто в кондитерский мешок с широким наконечником. Выдавить пончики в разогретую сковороду и выпекать в течение 10 минут, до золотистого цвета. Дать остыть на стойке.
4. Сделать глазурь. В небольшой миске взбить сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт. Добавить больше молока, если необходимо, до достижения нужной консистенции. Добавить пищевой краситель при желании. Готовые пончики окунуть в глазурь и выложить на стойку, чтобы стекли излишки. Добавить посыпку, если необходимо.
По этому рецепту у вас получится 3 десятка пончиков. Яркие пончики - отличное блюдо для детского праздника.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую имбирные пончики в сахарной глазури к чаю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от банановых пончиков в глазури!
10++++++
Это моя оценка.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от банановых пончиков в глазури.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Катышева, спасибо вам огромное!!!
банановые пончики в глазури супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Предлагаю взять на заметку шоколадные пончики в сахарной глазури. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Катышева, ты сама их придумала рецепт банановых пончиков в глазури?
Готовила банановые пончики в глазури много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Я банановые пончики в глазури ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Катышева…мой муж сошел с ума.
Просит сделать банановые пончики в глазури на его работу, чтобы всем похвастаться.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик банановых пончиков в глазури