Тыквенный манник с кокосом и лимоном
Нежнейший десерт с кокосом и легкими нотками лимона!
Понравилось отсутствие яиц, муки и масла.
Этот манник понравится всем кто любит восточные сладости, так как во вкусе есть некое сходство с чем-то восточным. Лично мне, моим детям и мужу очень понравилось. Рекомендую попробовать. Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника с крыжовником. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Для сиропа:
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Лимонный сок - 30 мл
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
Как приготовить тыквенный манник с кокосом и лимоном дома
-
Как приготовить манник из тыквы? Для этого тыкву натираем на терке мелкой.
-
Включаем духовку на 180 градусов, чтобы нагрелась. Все продукты соединяем для пирога - тыкву, манку, сахар, разрыхлитель, лимонную цедру и кефир. Хорошо перемешиваем все (делаем быстро, чтобы не успела манка набухнуть, иначе пирог слишком плотным будет).
-
Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом растительным и отправляем на 40-45 мин в духовку. Готовность проверяем зубочисткой.
-
В то время, пока выпекается манник, мы готовим сироп. Для этого смешиваем воду, лимонный сок и сахар, доводим все до кипения и варим минуты 3, выключаем и даем остыть. Как только будет готов наш пирог, пока он еще горячий, заливаем его сиропом и сверху посыпаем кокосовой стружкой. Лично я посыпала еще кондитерской присыпкой..
-
Сразу манник плавает в сиропе - он все в себя впитает за полчаса, и мы получим вкуснейший нежный пирог.
-
Всем приятного чаепития.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник с клубникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам atofr!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Больше всего понравился рецепт тыквенного диетического манника recipedetail.ru/vypechka/mannik/tykvenny-dietichesky-mannik. Объедение!!!
Вот и приготовила тыквенный манник с кокосом и лимоном!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Приготовила!!!
atofr, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Вот это да! Какой красивый рецептик тыквенного манника с кокосом и лимоном! А вкусный и простой!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
atofr, спасибо большое!!!)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тыквенный манник с кокосом и лимоном.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!