Манник на ряженке с тыквой
Тут главное, соблюдать точный рецепт: делать все быстро, иначе манник будет слишком плотным.
Манник получается нежным, вкусным и просто изумительным! Рекомендую! Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника с яблоками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 2 стак. тёртой на мелкой тёрке тыквы
- 1,5 стак. мелкой манки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 стак. сахара (для сладкоежек можно увеличить до 1 стак.)
- 1 стак. ряженки или кефира.
Как приготовить манник на ряженке с тыквой дома
-
Тыкву, манку, сахар и кефир (ряженку) соединить и хорошо перемешать. Сделать это надо быстро, чтобы манка не успела набухнуть.
-
В тесто можно добавить в самом конце замеса горсть рубленых орехов (по желанию).
-
Духовку нагреть до 180 градусов.
-
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут.
-
Приготовить сироп для пропитки манника: смешать 0,5 стакана воды + 1 стакан сахара + сок 1 лимона (можно добавить ваниль или 1 ч. л. розовой воды).
-
Готовность манника проверить деревянной палочкой. Горячий манник залить сиропом и посыпать кокосовой стружкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капустный манник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вкусно
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Рецепт манника на ряженке с тыквой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вот ещё нашла манник с тыквой.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Опачки!
Теперь братик обрадуется маннику на ряженке с тыквой!
Лабушев, Рецепт просто прелесть!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!