Маффины с изюмом и вишней

Очень вкусно! Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт творожных маффинов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар - 75 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 175 мл
  • масло сливочное - 125 г
  • вишня - 1 стак.

Как приготовить маффинов с изюмом и вишней дома

  1. Муку, разрыхлитель и сахар перемешать.

  2. Растопить на водяной бане сливочное масло. Остудить.

  3. Взбить яйцо. Добавить чуть подогретое молоко и сливочное масло. Взбить все вместе.

  4. Постепенно добавить сухие ингредиенты. Хорошо перемешать. Добавить изюм и вишню.

  5. Форму смазать сливочным маслом (у меня силиконовая на 6шт- как раз влезает), вылить тесто. Выпекать при t 190 градусов -25-35 минут. (На самом деле время выпекания зависит от духовки). Я в свою старую духовку на первую половину выпекания ставлю сковородку с водой (чтоб не подгорало).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с ягодами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ksyukha
ksyukha

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Галка Украинская
Галка Украинская

Очень довольна маффинами с изюмом и вишней! Благодарю за рецепт.

ahernar2005
ahernar2005

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маффины с изюмом и вишней у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Пучинская Мила
Пучинская Мила

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ulomom2004
ulomom2004

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать маффинов с изюмом и вишней к домашнему празднику.

Рамазанова Инга
Рамазанова Инга

Что думаете о рецептике маффинов ассорти?

Ася Пашина
Ася Пашина

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!