Сырный суп-пюре из тыквы с гренками

Оригинальный тыквенный суп-пюре готовится легко и просто. Он особенно порадует тех, кто предпочитает что-то новое. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа-пюре со сливками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 795 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Тыква 1 кг
  • Сыр 200 г
  • Чеснок 2 зуб
  • Сливочное масло 50 г
  • Белый хлеб 200 г
  • Молоко 1 л

Как приготовить сырный суп-пюре из тыквы с гренками дома

  1. Очистить тыкву от кожуры и семечек, нарезать кубиками по 2-3 см. Сыр натереть на мелкой терке.

  2. Очистить и мелко нарезать чеснок, разогреть на сковороде сливочное масло и добавить чеснок. Нарезать белый хлеб небольшими кубиками и обжарить вместе с чесноком.

  3. В кастрюлю для запекания выложить слоями гренки, сыр и тыкву, добавить молоко и накрыть крышкой. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.

  4. Вынуть из духовки и измельчить в пюре при помощи блендера. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, довести до кипения и варить на медленном огне еще 5 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп-пюре с кабачком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Улинцева Лиза
Улинцева Лиза

Изумительно вкусно…

alena
alena

Rudnyansky_76, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

heneeta1988
heneeta1988

Интересный рецепт, надо будет испробовать

tofindo1970
tofindo1970

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

adlea
adlea

Рецепт сырного супа-пюре с черносливом и цветной капустой recipedetail.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-pyure-s-chernoslivom-i-tsvetnoi-kapustoi.

lidiya71
lidiya71

Спасибо за рецепт!
теперь сырный суп-пюре из тыквы с гренками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Вера Амелина
Вера Амелина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Кушпит Женя
Кушпит Женя

Впервые в жизни замахнулась на сырный суп-пюре из тыквы с гренками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

rotach
rotach

Муж не любит сырный суп-пюре из тыквы с гренками, а тут увидев это чудо попросил положить ему сырный суп-пюре из тыквы с гренками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

milyisal1999
milyisal1999

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ongatear
ongatear

Rudnyansky_76, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

atomush1989
atomush1989

Rudnyansky_76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

sifuga2001
sifuga2001

Я сырный суп-пюре из тыквы с гренками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

tonya
tonya

Вкусно)) меня захвалили

ericho
ericho

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо