От: Снегирь Даня
Легкий, но при этом сытный супчик согреет Вас в холодные осенние вечера:) Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа-пюре. Должно понравиться.
1. филе залить водой в кастрюле, посолить, поперчить. Варить до закипания + 20мин после закипания. Затем филе достать, отложить в сторонку.
2. В бульон добавить рис. Варить 10мин Лук мелко покрошить. Морковь на мелкой терке. Картофель нарезать брусочками, мясо кусочками небольшими. В бульон добавить: картофель, лук, морковь. Варить 5-7мин Добавить мясо. Добавить сыр. Хорошо перемешать (иначе, сыр начнет приставать ко дну кастрюли), пока сыр не растворится полностью. Затем убрать с огня. Разлить по тарелкам, - украсить измельченной зеленью! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Когда в первый раз попробовала сырный суп шустрик, мне не понравилось.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Наверно нужно порепетировать приготовление сырного супа с картошкой. А то вдруг опростоволосимся.
Огромная благодарность вам,Снегирь…))))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))