От: Драницына Ася
В продолжение чешской кухни Очень понравились два этих супа и решила я попробовать их сочетать=) Результат превзошел все ожидания!
у меня выходит 5 л. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт пряно-чесночного хлеб. Должно понравиться.
Бульон варим в общей сложности 3-4 часа. Как только закипит бульон, добавляем коренья для супа (по желанию), перец горошком, соль и лаврушку. Через полтора часа как закипел вынимаем курицу.
1. Морковь режем соломкой 2. Лук мелко нарезаем 3. Картофель режем кубиками или брусочками 4. 10 зубчиков чеснока мелко рубим 5. 10 зубчиков чеснока давим в чеснокодавилке 6. Сливочное масло растапливаем на сковороде. 7. Обжариваем лук до золотистого цвета 8. Обжариваем минут 7-8 морковь 9. Добавляем чеснок рубленый обжариваем еще минуты 3. 10. Добавляем плавленный сыр и обжариваем еще минут 5-6 ПОСТОЯННО помешивая. 11. Посыпаем паприкой и тимьяном. Перемешиваем и жарим еще минуты 2.
1. В бульон всыпаем картофель. Варим минут 10 2. Добавляем нашу сырную пассеровку, варим еще 10 минут. Помешивая 3.Добавляем выдавленный чеснок и посыпаем базиликом (у меня сухой приправный) 4. В суп кромсаем мясо.
К подаче посыпать зеленью. Подавать с хлебом или гренками (кубиками в духовке на 15 минут при 180, можно их даже посыпать тертым сыром) Приятного аппетита)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чесночный рис с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Я сделала сырно-чесночный чешский суп, все получилось очень даже..!
Драницына, спасибо большое!!
Спасибо Драницына, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Всем привет. Наткнулась на сырно-грибной суп и он меня заинтересовал.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сырно-чесночный чешский суп! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сырно-чесночного чешский суп... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Очень вкусный рецепт сырно-чесночного чешский суп, буду рада воспользоваться рецептом.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Драницына, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сырно-чесночного чешский суп.
Мне он нравится больше других.