Свекольник с томатами

Name: свекольник с томатами
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон 1/4 шт.; Сахар 1 ч.л.

От: nina82

Фото свекольника с томатами.

Ингредиенты

Вода 1.5 л
Свекла 1 шт.
Картофель 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 1 шт.
Лимон 1/4 шт.
Сахар 1 ч.л.

Как приготовить свекольник с томатами дома

Свеклу вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Положить в глубокую кастрюлю с кипящей водой и варить 15 минут.
Картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в кастрюлю и варить еще 7 минут.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить и положить в суп, не снимая кастрюлю с огня.
Добавить 1 упаковку MAGGI ЗАЖАРКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ, а также лавровый лист и душистый перец - по вкусу. Досолить, если необходимо, и варить еще 5 минут.
Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Положить в готовый суп, добавить сахар и сок лимона. Дать настояться несколько часов.
Подавать охлажденным, украсив зеленью. Можно добавить сметану по вкусу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник с авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

alesya

Я теперь просто обязана приготовить свекольник с томатами

mokrenko_87

Обязательно приготовлю на днях

tofindo1970

Кстати, когда я первый раз попробовала свекольник с томатами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

erdic2004

Nina82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

olga

Спасибо за рецепт свекольника с томатами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

valya75

Этот рецепт чем-то похож на свекольник классический. Я правильно поняла?

Новоточинова Ольга

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

talichkina_98

Я никогда не готовила свекольник с томатами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Люля Вересова

Это просто очень вкусно