Майонез
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза с чесноком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яйцо — 4 шт.
- лимон
- уксус
- сахар — 13 г
- горчица
- соль
- белый перец
- масло растительное — 500 мл
Как приготовить майонез дома
-
1. Разбиваем 4 яйца. Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки. Добавляем лимонный сок и столовую ложку уксуса 9%.
-
2. Добавляем сахар, чайную ложку горчицы, соль и белый перец.
-
3. Продолжаем взбивать, постепенно вливая растительное масло. Густой майонез готов. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сыроедческий майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Необыкновенный рецепт майонеза!!!
Спасибо Гарифзянова, ты меня спасла!!!
Больше всего понравился рецепт баклажанового майонеза recipedetail.ru/sousy/domashnii-maionez/baklazhanovy-maionez. Объедение!!!
Девочки, майонез объедение.
Супер.
Гарифзянова большое спасибо!!!
Гарифзянова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту майонеза... Но потом, попробовал - весьма вкусно!