От: Полина
Готовится в секунды. Очень вкусно, похож на магазинный. Для постного меню - находка! Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза. Должно понравиться.
Вот и все продукты, да пол-литровая баночка.
Сахар и соль смолоть в пудру.
В баночку слить рассол с горошка, всыпать 1 ч. л. солено-сахарной пудры.
Влить сок лимона.
Вливая потихоньку масло, взбивать на малых оборотах погружным блендером. Вот столько майонеза получается.
Если нужно, добавьте еще пудры или сока. Обязательно нужно взбивать еще 1-1,5 мин (добавляли или нет специй, взбиваем майонез). Объем увеличивается и майонез становится гуще.
Хранить в холодильнике сутки. Использовать холодным. Очень выручает этот соус и еще
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез за полминуты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо Полина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Последнее время увлеклась диетическим майонезом, моим нравится.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Огромное Вам спасибо!!!
майонез из горошка — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!