От: Бахмутова Вика
Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине:) Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза. Должно понравиться.
В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.
Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
В общем-то, вот и все - майонез с горчицей готов.
Лично меня удивляет, почему наши люди так любят покупать ту гадость, которую в супермаркетах продают под названием майонеза. Это же, во-первых, невкусно, во-вторых, очень вредно. Зато если сделать майонез с горчицей самому, своими руками, то он получится и куда более вкусным, и куда менее вредным. Тем более, что сделать майонез с горчицей в домашних условиях можно вообще без труда, всего за 5-10 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний майонез с горчицей в блендере. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Отлична идея!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не майонез с горчицей.
Всем рекомендую.
Хочу угостить вас рецептиком майонеза на молоке. А какие блюда готовите вы?
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих майонеза с горчицей он не ел.