Майонез с горчицей

Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине:) Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Желток — 1 шт.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить майонез с горчицей дома

  1. В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.

  2. Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.

    майонез с горчицей. Шаг 2
  3. Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.

    майонез с горчицей. Шаг 3
  4. В общем-то, вот и все - майонез с горчицей готов.

    майонез с горчицей. Шаг 4

На заметку

Лично меня удивляет, почему наши люди так любят покупать ту гадость, которую в супермаркетах продают под названием майонеза. Это же, во-первых, невкусно, во-вторых, очень вредно. Зато если сделать майонез с горчицей самому, своими руками, то он получится и куда более вкусным, и куда менее вредным. Тем более, что сделать майонез с горчицей в домашних условиях можно вообще без труда, всего за 5-10 минут.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний майонез с горчицей в блендере. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
washu
washu

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

istelas1978
istelas1978

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

edenger
edenger

Отлична идея!

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не майонез с горчицей.
Всем рекомендую.

saruenoul1985
saruenoul1985

Хочу угостить вас рецептиком майонеза на молоке. А какие блюда готовите вы?

lonoun1981
lonoun1981

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих майонеза с горчицей он не ел.