Стейки горбуши в слоеной шубке
Очень люблю рыбу и не меньше красную икру. Вот что получилось. Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт жареных стейков толстолобика. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты
- горбуша 5 шт.
- лимонный сок 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- тесто слоеное дрожжевое 500 г
- сыр 100 г
- помидоры красные 1 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- сливки 200 г
- сухое белое вино 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- икра лососевая 3 ч.л.
Как приготовить стейки горбуши в слоеной шубке дома
-
Стейки горбуши помыть, обсушить, сбрызнуть лимонным сокои, посолить и поперчить.
-
Слоеное тесто (готовое) раскатать толщиной 0,5 см, разрезать на 5 прямоугольников.
-
Сыр порезать на 5 не толстых пластов, помидор кольцами.
-
В середину прямокгольника из теста положить стейк горбуши, на него пластик сыра, на сыр колечко помидора. Плотно завернуть в тесто.
-
В кастрюлю вылить сливки, туда же сухое вино, перец, соль и довести до кипения. Убавить огонь и поварить до загустения, постоянно помешивая.
-
Соус снять с огня и немного остудить. Добавить в соус красную икру и аккуратно перемешать.
-
На тарелку выложить порцию стейка и щедро полить соусом.
-
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это не стейки горбуши в слоеной шубке, это просто бомба!!!
Я готовила стейки горбуши в слоеной шубке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне стейки горбуши в слоеной шубке даже гости заказывают!!
Renorter1983, я всегда доверяю твоим рецептам!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без стейков горбуши в слоеной шубке не обходится!
Renorter1983, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Девочки, увлеклась стейками из цветной капусты. Готовлю каждые выходные.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Стейки горбуши в слоеной шубке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Офигенно вкусно получается стейки горбуши в слоеной шубке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт стейков горбуши в слоеной шубке!
Renorter1983, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
стейки горбуши в слоеной шубке — вкуснятина!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!