Гуляш из свинины с овощами

Рецепт тушеного мяса - гуляш из свинины с овщами: луком, морковкой и помидорами. Согревающее блюдо для зимы. Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из курицы с овощами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 600 г свинины (филе)
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • растительное масло для жарки
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 стак. воды
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец
  • 1 морковка

Как приготовить гуляш из свинины с овощами дома

  1. Свинину нарезать полосками. На растительном масле подрумянить кусочки мяса на сковороде. Переложить в кастрюлю для тушения.

  2. Отдельно обжарить лук и натертую морковку около 10 минут, добавить натертые на терке помидоры, готовить еще 5-7 минут. Переложить в кастрюлю с мясом.

  3. Томатную пасту развести в воде, добавить муку и хорошо перемешать. Вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить лавровый лист, соль, перец и сметану. Накрыть крышкой и тушить до готовности около 40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш из свинины по-мадьярски в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
semam
semam

Лебсак, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Антонина Федоренко
Антонина Федоренко

Увидев рецепт гуляша из свинины с овощами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

toucia
toucia

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гуляш из свинины с овощами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Алена Фернандо
Алена Фернандо

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipedetail.ru/goryachee/gulyash/gulyash-po-vengerski-iz-svininy.

sithas
sithas

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

sofya76
sofya76

Лебсак!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гуляш из свинины с овощами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Лебсак спасибо вам огромное!

dina77
dina77

Нямка нямнямка…

valentina90
valentina90

Спасибочки Лебсак
попробуем обязательно

vasilisa98
vasilisa98

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

olga
olga

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Солонская Софья
Солонская Софья

Рецептик супер!!:)