Гарнир из брокколи с чесноком

Этот гарнир я стараюсь делать почаще. Очень хорошо к рыбе или курице. Брокколи очень полезная, только не все, что полезно, обязательно получается вкусно. Этот вариант одобрен моей дочерью, и этим все сказано. Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гарнира из чечевицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 17 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 300 г свежей брокколи
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 1 1/2 ст.ложки оливкового масла
  • 0.5 стак. куриного бульона

Как приготовить гарнир из брокколи с чесноком дома

  1. Брокколи помыть и разрезать на мелкие соцветия.

  2. В большой сковороде разогреть масло и припустить чеснок на медленном огне, 2-3 минуты. Добавить брокколи и готовить помешивая 2 минуты, чтобы покрыть ее маслом. После этого добавить бульон и закрыть крышкой. Слегка прибавить огонь до среднего и тушить примерно 8 минут, пока брокколи не размягчится.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
alla90
alla90

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гарнир из брокколи с чесноком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

catedes
catedes

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

arina82
arina82

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

anyuta72
anyuta72

Выглядит очень аппетитно

orimu1986
orimu1986

А вот ссылочка на рецепт мгновенного гарнира из тыквы recipedetail.ru/goryachee/mgnovenny-garnir-iz-tykvy.

olesya
olesya

Спасибо!
Все здорово получилось!

lonoun1981
lonoun1981

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Цирукина Юля
Цирукина Юля

Vkysno, spasibo.

nika90
nika90

Очень круто получилось!

ichurd
ichurd

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!