Фрикадельки без яиц

Очень легкие и вкусные мясные фрикадельки для супа, тушения или запекания. Смотрим прямо сейчас рецепт фрикаделек без яиц! Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек по-шведски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Бульон — 2 л
  • Специи, зелень — По вкусу

Как приготовить фрикадельки без яиц дома

  1. Для начала делаем суп: в кипящую вод добавляем нарезанный картофель, морковь и лук. Солим и варим минут 10.

  2. Фарш выкладываем в миску, хорошо солим и перчим, перемешиваем пару раз.

    фрикадельки без яиц. Шаг 2
  3. Мокрыми руками формируем фрикадельки.

    фрикадельки без яиц. Шаг 3
  4. Добавляем фрикадельки в суп, варим минут 15.

    фрикадельки без яиц. Шаг 4
  5. Добавляем лапшу или рис, можно гречку. Варим до готовности. Готовые фрикадельки без яиц подаем с супчиком, украсив зеленью. Приятного аппетита!

    фрикадельки без яиц. Шаг 5

На заметку

Фрикадельки можно готовить из разного мяса, из рыбы или птицы. Для приготовления фрикаделек без яиц я использовала смешанный фарш из говядины и свинины. Такие фрикадельки можно наготовить впрок, а потом уже добавлять в суп или тушить их в соусе. В этот раз я решила приготовить супчик из них. Смотрим рецепт.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
giricheva_86
giricheva_86

Уже делала два раза получается обалденно.

Дежкина Вита
Дежкина Вита

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Людочка Инфантьева
Людочка Инфантьева

Рецептик супер!!:)

valya75
valya75

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала фрикадельки без яиц,очень понравилось.Спасибо.

upaile
upaile

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

anyusha89
anyusha89

Знакомая научила готовить фрикадельки из икеа.

hatofesi1996
hatofesi1996

Супер все получилось

Ермолович Марианна
Ермолович Марианна

Фрикадельки без яиц вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

inna81
inna81

Ofimi, фрикадельки без яиц делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Аделя Шкаредных
Аделя Шкаредных

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

sorastu
sorastu

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

galakhova_89
galakhova_89

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фрикаделек без яиц!