Бешбармак из фарша
Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки. Любите готовить бешбармак? Попробуйте рецепт бешбармака. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Восточная
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Лапша — 200 г
- Фарш — 400 г
- Сметана — 50-70 г
- Луковица — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Сыр — 150-200 г
- Соль, специи, растительное масло — По вкусу
Как приготовить бешбармак из фарша дома
-
1. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, можно присыпать горстью панировочным сухарей. Лапшу для бешбармака отварите и выложите ровным слоем в форме.
-
2. Немного лука нарежьте и выложите сверху.
-
3. Остальной лук с чесноком и мясом пропустите через мясорубку. Выложите фарш на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарьте минут 7-10 и переложите в форму. Подсолите фарш по вкусу и добавьте специи при желании.
-
4. Чуть-чуть тертой моркови.
-
5. И тонкие ломтики помидора.
-
6. Сметану соедините с небольшим количеством воды, добавьте щепотку соли и перемешайте. Вылейте в форму.
-
7. Осталось только присыпать тертым сыром и отправить бешбармак из фарша в разогретую до 180 градусов духовку.
-
8. Запекайте до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами полноценное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Сам процесс совсем несложный, так что даже новичок на кухне без труда сможет повторить рецепт. Использовать овощей и сыра вместе с фаршем это отличная для разнообразия традиционного и привычного бешбармака. Попробуйте обязательно, блюдо невероятно вкусное!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бешбармак в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бешбармака из фарша!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю домашний бешбармак recipedetail.ru/goryachee/beshbarmak/domashnii-beshbarmak.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень люблю бешбармак из фарша,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Шудра, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Обязательно сделаю бешбармак из фарша!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Шудра, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бешбармака из фарша.
Столько восхищений от гостей!