Самса с ветчиной и сыром
Расскажу, как приготовить самсу с ветчиной и сыром, самое вкусное и быстрое блюдо. Набор продуктов для приготовления очень простой и доступный, к тому же тесто беру уже готовое и просто размораживаю. Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 16
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Азиатская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ветчина — 100 г
- Сыр — 100 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль и специи — По вкусу
Как приготовить самсу с ветчиной и сыром дома
-
1. Одно яйцо вбиваю в миску, одно оставляю для смазывания. Сыр нарезаю кусочками, можно и на терку, ветчину нарезаю такими же кусочками, как и сыр.
-
2. Зелень мою и вытираю бумажным полотенцем, яйцо в миске смешиваю с солью и специями (черный перец), вилкой взбиваю.
-
3. Ко взбитому яйцу добавляю сыр, ветчину и петрушку, перемешиваю. Слоеное тесто раскатываю в тонкий пласт, сохраняю прямоугольную форму.
-
4. Разрезаю тесто на 16 равных частей, ближе к краю выкладываю по столовой ложке начинки.
-
5. Накрываю начинку другим краем и плотно защипываю, сделал это фигурно.
-
6. Противень застилаю пекарской бумагой и выкладываю самсу. В отдельной миске взбиваю оставшееся куриное яйцо и кистью смазываю выпечку.
-
7. Ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут. Подаю самсу прямо с противня, приятного аппетита!
На заметку
Если времени в обрез, а гости на пороге - этот рецепт просто идеален, тем более, что продукты для его приготовления зачастую можно найти в холодильнике. Вместо ветчины хорошо подойдет и обычная колбаса, твердый сыр можно заменить плавленым. Это хороший вариант для закуски или перекуса на работе.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу с курицей и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусна
Спасибо:D
Будем пробовать!
Хороший рецептик! :)
Сделала сегодня самсу с ветчиной и сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://recipedetail.ru/zakuski/samsa/samsa-s-syrom-na-vode.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь самсу с ветчиной и сыром периодически готовим!!!)
Я делала самсу с ветчиной и сыром по рецепту anna76, мне понравилось.
Даже брату, который самсу с ветчиной и сыром не любит,понравилось!
Брависсимо!
Отличный рецепт:)
Обожаю самсу с ветчиной и сыром
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вкусно, красиво и незатратно!!!