Рулет из лаваша с грибами
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт мясного рулета с грибами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 531 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Запекать
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Шампиньоны свежие (а также консервированные или жареные) 200 г
- Сыр 100 г
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Яйца куриные (желток для смазывания) 1 шт.
- Зелень
Как приготовить рулет из лаваша с грибами дома
-
Сыр натереть на терке.
-
Свежие и мороженные грибы обжарить с луком или без, посолить. С консервированных просто слить жидкость.
-
Мелко нашинковать зелень.
-
Лаваш нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев.
-
Свернуть рулетики, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.
-
Смазать яйцом и поставить в духовку, разогретую до 180 - 200 градусов до зарумянивания.
На заметку
Легкая закуска станет идеальным дополнением праздничного стола. Хотя, почему обязательно нужно ждать какого-то повода? Можно себя радовать вкусняшками хоть каждый день, если они вписываются в дневную норму калорий. На 100грамм - 70.37 ккал.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет из свинины с морковью и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
УРА!!! Свершилось!
Я сделала рулет!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулета.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Для разнообразия часто готовлю рулет, получается вкусно и быстро.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Utoofiroo1989, рецепт замечательный! Спасибо!