Вкусный омлет в духовке

Очень красивый и аппетитный омлет, который запекается в духовке в сковороде или в форме для выпечки. Вкусный и плотный завтрак, обед, или ужин. Универсальный рецепт в любое время дня. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета сердечки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 2102 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 10 яиц
  • 5 ст.л. молока
  • 1/2 ч.л. соли
  • 4 капли соуса Табаско, или по вкусу
  • 200 г бекона, обжарить и нарезать
  • 100 г маслин без косточек, нарезать
  • 2 помидора, мелко нарезать
  • 4 стебля зеленого лука, нарезать
  • 50 г шампиньонов, нарезать ломтиками
  • 100 г тертого сыра

Как приготовить вкусный омлет в духовке дома

  1. Разогреть духовку до 180 C. Слегка смажьте маслом чугунную сковородку или квадратную форму для выпечки размером 20 х 20 см.

  2. В большой миске смешайте яйца и молоко. С помощью миксера взбейте в пену. Добавьте соль и соус Табаско. Добавьте бекон, маслины, помидоры, лук, грибы и сыр. Вылейте в подготовленную форму и накройте крышкой или алюминиевой фольгой.

  3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 40 - 50 минут, или пока яйца не станут плотными.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с цуккини в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
getur
getur

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ксюша Шамрай
Ксюша Шамрай

А я готовлю вкусный омлет в духовке в первый раз.

lyudmila95
lyudmila95

Дорогая Яна!!!
Приготовила вкусный омлет в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

rerith
rerith

Яна, классный рецепт вкусного омлета в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Аделя Амелина
Аделя Амелина

Просто фантастика!!!
наконец вкусный омлет в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Яна!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

diana
diana

Ни разу не пробовала омлет классический в духовке, но думаю, будет вкусно.

varya83
varya83

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

itelorsen1997
itelorsen1997

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

anika
anika

И это вправду весьма необычный рецепт.

houngim
houngim

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вкусный омлет в духовке.