Брускетта с белыми грибами и рукколой
Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 599 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Ингредиенты
- Руккола 30 г
- Сыр пармезан 20 г
- Замороженные белые грибы 100 г
- Оливковое масло 20 мл
- Чиабатта 4 куска
Как приготовить брускетту с белыми грибами и рукколой дома
-
Разогреть масло на сковороде и жарить нарезанные грибы на среднем огне 5-7 минут, посолить поперчить по вкусу.
-
Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и тоже поджарить на сковороде до хрустящей корочки.
-
Выложить на хлеб грибы, несколько листочков руккколы, сверху нарезанный очень тонкими ломтиками пармезан.
На заметку
Вместо белых грибов можно попробовать использовать шампиньоны.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с грибами и свежими помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Katya…мой муж сошел с ума.
Просит сделать брускетту с белыми грибами и рукколой на его работу, чтобы всем похвастаться.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Katya, тут ещё брускетта с чечевицей.
Столько нового узнала про брускетту с белыми грибами и рукколой!
Спасибо!!
Katya, я только смотрела рецепт, но уже хочу брускетту с белыми грибами и рукколой приготовить!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает брускетту с белыми грибами и рукколой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!