Брускетта классическая и с грибами
Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с базиликом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- Помидоры 6 шт.
- Базилик 15 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Оливковое масло 7 столовых ложек
- Свежие шампиньоны 200 г
- Козий сыр 50 г
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Тмин 1 ч.л.
- Деревенский хлеб 16 кусков
Как приготовить брускетту классическую и с грибами дома
-
Для классической брускетты, сделайте на помидорах небольшие крестообразные надрезы и опустите в кипящую воду на 10 секунд, затем переложите в холодную. Снимите кожу. Разрежьте пополам и извлеките семечки чайной ложкой. Порежьте на маленькие кубики и смешайте с мелко нарезанным базиликом, 1 измельченным зубчиком чеснока и 2 столовыми ложками оливкового масла. Хорошо перемешайте.
-
Для грибной брускетты, разогрейте 2 столовые ложки масла на сковороде и жарьте нарезанные грибы на среднем огне 5 минут до мягкости. Снимите с огня и переложите в миску. Добавьте лимонный сок, измельченный козий сыр, петрушку и тмин
-
Поджарьте хлеб и, пока горячий, натрите зубчиками чеснока. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложите на хлеб начинки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с грибами и свежими помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, соскучилась что-то по брускетте классической и с грибами.
Приготовлю завтра)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по брускетте классической и с грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за рецепт брускетты классической и с грибами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Хочу рассказать о брускетте с белыми грибами и рукколой, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Старый добрый рецепт.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Adlulan, рецепт брускетты классической и с грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Огромное Вам спасибо!!!
брускетта классическая и с грибами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!