Тесто для беляшей на кефире

Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт! Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт беляшей на кефире. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На природу, На полдник

Ингредиенты

  • Кефир 1%ный — 1 стак.
  • Рафинированное масло — 3-4 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Свежие дрожжи — 20 г
  • Мука пшеничная — 2,5-3 стак.

Как приготовить тесто для беляшей на кефире дома

  1. Приготовьте продукты согласно списку. Кефир должен быть комнатной температуры, чуть теплый.

  2. Возьмите немного горячей воды и растворите в ней дрожжи.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 2
  3. Добавьте соль, сахар, яйцо, теплый кефир и смешайте все ингредиенты.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 3
  4. Влейте растительное масло. Частями вводите просеянную муку и замешивайте тесто.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 4
  5. Не стоит слишком круто замешивать, достаточно того, чтобы образовался плотный не липкий колобок. Положите его в глубокую посудину и накройте чистой и сухой салфеткой. Оставьте тесто в тепле на 1,5-2 часа.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 5
  6. Спустя 2 час тесто готово, используйте по назначению. Удачи!

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 6

На заметку

Для приготовления вкусного теста для беляшей нужно развести дрожжи в малом количестве воды, потом добавить остальные ингредиенты и замесить не крутое тесто. Дать ему подойти. Готово!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые беляши на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
senatorova_89
senatorova_89

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

fonomyead
fonomyead

У меня получилось прям как на фотографии:)

Ксюша Шамрай
Ксюша Шамрай

Спасибо за тесто для беляшей на кефире и красивое оформление!

Баяновская Лера
Баяновская Лера

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тесто для беляшей на кефире,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

erind
erind

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тестом для беляшей на кефире!

Кушпит Женя
Кушпит Женя

При случае, попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста для беляшей. Реально, очень вкусно.

ponomareva_99
ponomareva_99

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

endac1990
endac1990

Arofada1984, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт теста для беляшей на кефире!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

orimu1986
orimu1986

Arofada1984, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт теста для беляшей на кефире.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Охотникова Варя
Охотникова Варя

Я приготовила тесто для беляшей на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тесто для беляшей на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

mugememo
mugememo

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тесто для беляшей на кефире!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ofonti1984
ofonti1984

Вот это ДААААА!!!

othethi
othethi

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Поливалова Гала
Поливалова Гала

Arofada1984, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

uparaish
uparaish

Arofada1984, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))