Запеканка из тыквенного пюре

Очень вкусный гарнир из тыквы с обжаренным луком, сметаной и сыром. Ваши гости будут в восторге! Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из пельменей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 2 кг тыквы
  • 100 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 луковица
  • 200 г сметаны
  • 150 г сыра
  • 1 стак. панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • 100 г майонеза
  • соль и перец

Как приготовить запеканку из тыквенного пюре дома

  1. Тыкву очистить и нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности, около 15 минут. Слить воду, потолочь тыкву в пюре с молоком, чтобы получилось однородное пюре.

  2. Разогреть масло в сковороде на среднем огне; добавить мелко нарезанный лук. Обжарить лук 5 - 10 минут. Добавить лук к тыквенному пюре, добавить сметану, панировочные сухари, слегка взбитые яйца, майонез, соль и перец. Выложить массу в форму, посыпать сверху сыром.

  3. Разогреть духовку до 185 С градусов. Смазать форму маслом. Запекать в предварительно разогретой духовке около 45 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Бурнацкая Анна
Бурнацкая Анна

Запеканка из тыквенного пюре — отпад!
Быстро и очень вкусно!

zhenya75
zhenya75

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

nomishidr
nomishidr

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала запеканку из тыквенного пюре.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим запеканку из тыквенного пюре на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

vita
vita

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

engime
engime

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила запеканку из тыквенного пюре, до этого просто готовила запеканку из картофельного пюре с сосисками в духовке recipedetail.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kartofelnogo-pyure-s-sosiskami-v-dukhovke.

alesya96
alesya96

Я тоже обожаю запеканку из тыквенного пюре
но сама делала только один раз.

atomush1989
atomush1989

Atiowatim, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Ниточка Инна
Ниточка Инна

Делала запеканку из тыквенного пюре на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Солонская Женя
Солонская Женя

Готовила запеканку из тыквенного пюре Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Анюша Железова
Анюша Железова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

raigorodskaya_70
raigorodskaya_70

Сегодня первый раз готовила запеканку из тыквенного пюре.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Неустроева Таня
Неустроева Таня

Увидев рецепт запеканки из тыквенного пюре и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!