От: yelya
Интересный вариант праздничной закуски, которая порадует ваших друзей и близких. Быстро, просто, эффектно и вкусно! Любите готовить эклеры? Попробуйте рецепт профитролей с кракелином. Должно понравиться.
Приготовить профитроли. В кастрюлю влить воду, добавить масло и довести до кипения. Когда масло раствориться, добавить муку. Варить на слабом огне, непрерывно помешивая, пока тесто не начнет отходить от края кастрюли. Затем снять с огня, остудить и вбить в тесто яйца. Тщательно размешивать после каждого яйца. Столовой ложкой выложить кучки из теста на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут.
Приготовить начинку. Фисташки обжарить на сковородке без масла. Затем измельчить их в блендере. Смешать измельченные крабовые палочки с фисташками, сливочным сыром, 2 чайными ложками MAGGI Супер приправы Весенняя зелень, лимонной цедрой и перцем по вкусу.
Вырезать сверху профитролей шляпку, Вложить в каждую начинку из крабовых палочек.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую профитроли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото профитролей с крабовыми палочками и сыром очень аппетитно выглядит!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я профитроли с крабовыми палочками и сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для профитролей закусочных цыплята.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Как же аппетитно.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.