Штрудель с фруктами и сухофруктами
Штрудель (нем. Strudel) - традиционный австрийский десерт. Штрудель - это рулет из тонкого бездрожжевого теста с вишневой или яблочной начинкой. Этот десерт полюбили во многих странах. Появилось много разнообразных рецептов его приготовления. Штрудели выпекают с яблоками и всевозможными ягодами и фруктами, с маком, орехами, изюмом. Это быстрый и вкусный десерт. Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с вишней. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 пачка слоеного бездрожжевого теста
- варенье
- фрукты, ягоды
- изюм
- курага
- чернослив
- клюква
Как приготовить штруделя с фруктами и сухофруктами дома
-
1. Взять готовое слоеное тесто (можно и самим приготовить) и дать ему оттаять. Приготовить начинку: нарезать курагу, чернослив, помыть изюм, клюкву и обсушить бумажным полотенцем.
-
2. Порезать остальные фрукты, ягоды помыть. Если фрукты и ягоды замороженные, то предварительно разморозить.
-
3. Раскатать слоеное тесто (слегка подпыляя его мукой) в прямоугольник или квадрат. Смазать тесто любым вареньем.
-
4. Разложить начинку и скатать в плотный рулет. Защипнуть хорошо края.
-
5. Смазать рулет взбитым яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Как подрумянилось - готово!
-
6. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую штруделя с айвой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Зина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Как же хочется штруделя с фруктами и сухофруктами!!!
Рецепт штруделя с фруктами и сухофруктами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Посмотрите рецепт макового штруделя recipedetail.ru/vypechka/shtrudeli/makovy-shtrudel, не пожалеете.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Получилось отменно!
Зина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))