Фруктовая пицца

Тонкая, хрустящая, с нежной сладинкой винограда и ароматом яблока и в завершении сыр. Это очень вкусно. Из такого количества ингредиентов, получается 2 пиццы диаметром примерно 30 см. Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мука - 320 г
  • вода - 130 мл
  • молоко - 60 мл
  • оливковое масло - 70 мл
  • дрожжи сухие - 5 щепоток
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • яблоки - 1 шт.
  • виноград черный - 200 г
  • сыр российский - 200 г

Как приготовить фруктовую пиццу дома

  1. Замешиваем тесто из муки, дрожжей, воды, молока, оливкового масла, сахара соли. Я это делаю в хлебопечке, на программе "пицца". Даем расстояться, когда тесто поднялось, примерно через час, обминаем, и даем расстойку еще раз, еще час. Через 2 часа наше тесто готово, с ним можно работать.

  2. Делаем начинку. Яблоко моем, чистим. Режем на половинки, удаляем косточки, и каждую половинку режем тонко на дольки. Виноград моем, режем на половинки.

    фруктовая пицца. Шаг 2
  3. Тесто раскатываем в круглый пласт, толщиной 4-5 мм. Переносим на противень. Смазываем оливковым маслом.

    фруктовая пицца. Шаг 3
  4. Выкладываем начинку, дольки яблок, виноград. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 С. духовку на 10-15 мин

    фруктовая пицца. Шаг 4
  5. Достаем, нарезаем и подаем сразу же с чаем. Приятного аппетита!

    фруктовая пицца. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ролл-пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
didsa
didsa

Сделала фруктовую пиццу всё было очень вкусно отличный рецептик

sofal
sofal

Я еще не делала фруктовую пиццу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Пучинская Мила
Пучинская Мила

Это мой самый любимый рецепт фруктовой пиццы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

inka
inka

Важнова, получилось зашибись!

marianna76
marianna76

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ademoscie1972
ademoscie1972

Важнова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://recipedetail.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-pomidorami - очень понравилось.

IB1ZA
IB1ZA

Важнова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

getur1973
getur1973

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

undelatha
undelatha

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

orouroff
orouroff

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Джанелидзе Ксюня
Джанелидзе Ксюня

Прикольно, но сложновато для меня(

Лера Мехтиева
Лера Мехтиева

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю фруктовую пиццу)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Акифьева Зоя
Акифьева Зоя

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

kildyushova_88
kildyushova_88

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Фруктовая пицца - очень вкусно, продукты сочетаемые