Ролл-пицца

Интересна эта пицца в первую очередь своим необычным способом формовки: как бы по спирали. Ну и, конечно, по вкусовым качествам она ни капли не уступает традиционной пицце. Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 4 ч.л. (тесто)
  • Сахар — 3 ст.л. (тесто)
  • Вода теплая — 1 стак. (тесто)
  • Масло оливковое — 1/4 стак. (тесто)
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Сыр тертый — 200 г
  • Пармезан — 1 ст.л. (тертый)
  • Томатный соус — 4 ст.л.
  • Орегано — 1 ч.л.

Как приготовить ролл-пиццу дома

  1. 1. Смешайте все ингредиенты для теста. Замесите тесто, накройте его и уберите в теплое место на 40 минут.

  2. 2. Тонко раскатайте и нарежьте на полоски.

    ролл-пицца. Шаг 2
  3. 3. Вдоль каждой полоски положите сыр.

    ролл-пицца. Шаг 3
  4. 4. Защипните края. Проделайте то же с оставшимся тестом.

    ролл-пицца. Шаг 4
  5. 5. Выложите в форму по спирали.

    ролл-пицца. Шаг 5
  6. 6. Смажьте томатным соусом.

    ролл-пицца. Шаг 6
  7. 7. Посыпьте орегано и тертым пармезаном.

    ролл-пицца. Шаг 7
  8. 8. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!

    ролл-пицца. Шаг 8

На заметку

Рецептуру теста для этой пиццы рекомендую оставить без изменений. Что же касается начинки, то здесь, кроме сыра, можно использовать любые другие продукты, подходящие для традиционной пиццы: грибы, оливки, мясные полуфабрикаты.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фруктовую пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
irisha72
irisha72

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ролла-пиццы ещё не пробовала:D

alina89
alina89

Большое спасибо так вкусно

Зеленкова Зина
Зеленкова Зина

Ererorori, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Аня Солонская
Аня Солонская

Ни разу не пробовала http://recipedetail.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-napoletana, но думаю, будет вкусно.

Елизарьева Тома
Елизарьева Тома

Спасибо! Люблю ролл-пиццу!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Замечательный рецепт, ролл-пицца получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

omova_96
omova_96

Ererorori, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

varya92
varya92

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

katya89
katya89

Ererorori, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

mutovschinskaya_80
mutovschinskaya_80

Делаю ролл-пиццу уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ererorori громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

istelas
istelas

Я тоже делала ролл-пиццу.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!