Печенье лимонный восторг
Рецепт этот часто нахожу в книгах в разделе праздничном посвященном Рождеству. Получаются вкусные печеньки с ярко выраженным лимонным вкусом и орехами. Дети и муж у меня их умяли мгновенно. Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья яблочко. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Американская
Ингредиенты
- соль - ¼ ч.л.
- печенье - по вкусу
- яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить печенье лимонный восторг дома
-
Смешать слив. масло, сахар. песок, сливоч. сыр, желток и лимон. сок, экстракты и соль вместе до единой массы. На сред. скорости миксером.
-
Добавить муку, перемешать все вместе. Выложить в пищев. пленку и положить в холодильник на 1час.
-
Пока тесто отдыхает в холодильнике приготовим лимонную начинку. Смешаем все ингридиенты до мягкого состояния.
-
Подготовим противни, выстелим пергамент для выпечки. Белок перемешаем и выложим на блюдо, измельченные орехи в другое блюдо. Достанем тесто из холодильника, Чайной ложкой подбираем тесто для небольшого шарика, желательно делать так, чтоб печенье было на один укус. Пальчиками помогаем выкатываем шарик окунаем сначала в белок, а затем в орехи. Затем выкладываем на противень.
-
.......
-
Пальчиком придавливаем центр.
-
Выкладываем в углубление 1 ч. л лимон. начинки. Итак проделываем с каждым шариком, печенье выкладываем на расстояние друг от друга, оно при выпечке вытянется в диаметре. Поэтому шарики должны быть оч. маленькими примерно в 1см.
-
Ставим противни в разогретую духовку на 190г на 8-10мин
-
Достаем из духовки и даем слегка остынуть. Если приготовили заранее, то лучше держать в холодильнике перед подачей.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рождественское печенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это не печенье лимонный восторг, это просто бомба!!!
Я готовила печенье лимонный восторг на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне печенье лимонный восторг даже гости заказывают!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Здравствуйте kristyusha!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Большое спасибо за рецепт!
печенье лимонный восторг просто супер!!!
Kristyusha…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печенье лимонный восторг на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте песочное печенье.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Kristyusha, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печенья лимонный восторг.
Сделали с мамой вечером, объедение!