От: pendang
Вкусные, легкие маффины с цитрусовой ноткой хороши к чаю или к завтраку, готовятся быстро, я управилась за час. Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт лимонно-маковых маффины. Должно понравиться.
Разогреть духовку до 200г Сбрызнуть спреем форму на 12 маффинов или смазать маслом, или использовать формочки-стаканчики для маффинов. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и пищев. соду в отдельной чаше.
Смешать йогурт, раст. масло, лимон. цедру, яйцо, миндальный экстракт в др. чаше.
Смешать обе части мучную и йогуртовую слегка без усердия. Выложить в каждую ячейку по ложке, должно получится ровно 12 маффинов. Сверху слегка придавливая выложить миндаль. Или можно миндаль выложить после выпечки на поверх глазури.
Выпекать 18-20мин или до золот. цвета. Дать остать им 5мин выложить на решетку.
Подготовить глазурь: Смешать сах. пудру с лимон. соком, можно сделать густой консистенции из 1 1/2 стол. л или жидкую из 3 стол. л лимон. сока. Перемешать хорошенько.
На теплые/не горячие/ маффины чайной ложкой выложить на каждый маффин глазировку. Подавать теплыми.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов няшных. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить лимонно-миндальных маффины! спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо большое, за рецепт маффинов ассорти! Обязательно приготовлю.
Как же хочется лимонно-миндальных маффины!!!
Для лимонно-миндальных маффины вроде не сложно, можно попробовать.
Вкуснятина
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Увидев рецепт лимонно-миндальных маффины и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень вкусно и главное просто.
лимонно-миндальные маффины получается ням-ням.
Кстати, когда я первый раз попробовала лимонно-миндальных маффины, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]