Хачапури с сыром в мультиварке
Рецепт хачапури для мультиварки. Очень вкусные хачапури с сыром из легкого теста на кефире. Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 стак. кефира
- 1 яйцо
- 0.5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2-3 стак. муки
- 300 г сыра сулугуни или другого сыра
- 2 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
Как приготовить хачапури с сыром в мультиварке дома
-
В миску налить кефир, добавить яйца, соль и сахар. Добавить растительное масло. Просеять муку, смешать с разрыхлителем. Добавить в кефирную массу, хорошо вымесить. Выложить на стол и вымесить, пока тесто не станет эластичным. Обернуть тесто пленкой и убрать на 1 час в холодильник.
-
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в круглую лепешку. Для начинки смешать натертый сыр, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. В центр каждой лепешки выложить начинку, собрать края к центру, хорошо защипывая. Перевернуть хачапури швом вниз и слегка прокатать скалкой.
-
Смазать кастрюльку мультиварки сливочным маслом, выложить хачапури, обжарить в режиме "Выпечка" до золотистого цвета, примерно 25 мин, затем аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны еще 10-15 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури из лаваша с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Olga88, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
хачапури с сыром простой готовила, а хачапури с сыром в мультиварке еще нет. Надо попробовать.
Я делала хачапури с сыром в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Обалденный рецептик хачапури с сыром в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Мои гости требовали добавки)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала хачапури с сыром в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю хачапури с сыром в мультиварке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня приготовила хачапури с сыром в мультиварке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но хачапури с сыром в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Olga88, спасибо за рецепт хачапури с сыром в мультиварке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)