Хачапури на сковороде
Хачапури приготовлены на сковороде с сыром сулугуни из теста на кефире. Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт пп-хачапури. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 2 стак. муки (пока тесто не станет не сильно липким, но должно оставаться мягким)
- 2-3 ст.л. растительного масла в тесто (+ для смазывания рук)
- сыр сулугуни.
Как приготовить хачапури на сковороде дома
-
Из указанных выше ингредиентов (кроме сулугуни) делаем тесто.
-
Далее отрываем кусочек теста и раскатываем, чтобы был более-менее круглый (я скалкой делала).
-
В середину насыпаем тертый сыр сулугуни и залепливаем (сыр там сам внутри распределится).
-
Выкладываем на сковородку, жарим хачапури с двух сторон.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю хачапури на сковороде)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ирина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хачапури на сковороде по вашему рецепту, получилось сразу.
Брависсимо!
Спасибо, за рецептик хачапури на сковороде. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - хачапури с сулугуни на сковороде.
Вкуснятина
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо, попробую приготовить хачапури на сковороде супругу по вашему рецепту.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хачапури на сковороде
Спасибо Ирина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))