Творожный кекс с изюмом
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Силиконовые формочки для выпекания, Миксер, Барабанное сито, Сушка-центрифуга, Термометр для духовки
Ингредиенты
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 300 г
- Разрыхлитель 16 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Изюм 200 г
- Творог 250 г
Как приготовить творожный кекс с изюмом дома
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для кекса (22,5x12,5см) смазать маслом.
-
Мягкое масло взбить с сахаром на высокой скорости миксера в течение 5 минут.
-
Добавить творог и снова взбить до абсолютно однородной консистенции.
-
Добавить яйца, по одному, продолжая взбивать.
-
Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Снова все взбить на маленькой скорости.
-
Добавить изюм (предварительно промыть, просушить и слегка обвалять в муке).
-
Тесто выложить в подготовленную форму. Выпекать в течение 55 минут (в зависимости от духовки). Готовность проверить зубочисткой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс на йогурте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень понравился этот рецепт творожного кекса с изюмом.
Последнее время увлеклась сочным творожным кексом с маком recipedetail.ru/vypechka/keksy/sochny-tvorozhny-keks-s-makom, моим нравится.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Так захотелось творожного кекса с изюмом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Хороший сайт, зайду еще.