От: alamira
Шикарная выпечка французской кухни! Нежная, воздушная ароматная и очень новогодняя! Очень вкусно с чашечкой ароматного чая! Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
Цедру одного апельсина снять с помощью терки, с двух других снять ленточками. Выдавить из апельсинов сок.
Довести до кипения молоко и залить им мак, дождаться пока он набухнет.
Муку смешать с разрыхлителем и цедрой.
Взбить с сахаром сливочное масло, добавить яйца по одному и ванилин. Сюда же добавить сок одного апельсина и набухший мак. Хорошо перемешиваем.
Смешиваем мучную и жидкую массу. Смазываем маслом разъемную форму, посыпаем ее мукой и выливаем смесь.
Кекс выпекаем при 170 градусах до сухой спички около 45-50 минут. Пока выпекается кекс варим сироп: в кастрюлю выливаем оставшийся апельсиновый сок, добавляем цедру и сахар. Варим 35-40 минут до густой капли. Кекс вынимаем из духовки, остужаем и заливаем горячим сиропом.
Остывший и хорошо пропитанный кекс нарезаем на порции! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс на йогурте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Alamira, я всегда доверяю твоим рецептам!
Alamira, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Alamira, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я еще не готовила кекс с орехами recipedetail.ru/vypechka/keksy/keks-s-orekhami. Вкуснятина необычная.
Как здорово!:)
Спасибо большое, alamira
А я думала разбираюсь в приготовлении макова-апельсинового кекс:D:D, а здесь такое:)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маково-апельсиновый кекс пробовать))))
Alamira, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень вкусно! Люблю маково-апельсиновый кекс!
Девочки, маково-апельсиновый кекс объедение.
Супер рецепт!
alamira, большое спасибо!!!
Спасибо еще раз ,alamira, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.