От: kudusova_73
Вкусный, легкий и при этом постный десерт приятно удивит всех домочадцев. Никто не угадает из чего же он все-таки сделан. Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка. Должно понравиться.
Нут замочить на ночь, утром поменять воду и отварить до готовности.
Миндаль и кешью предварительно замочить в воде минимум на 2 часа, лучше на ночь.
В блендере пробить до однородной массы миндаль и отварной нут. Дно и бортики формы выложить пищевой пленкой или бумагой для выпечки. Распределить ровным слоем финиковую массу и убрать форму в морозилку.
Сложить в блендер кешью, 1 ст. л. лимонного сока. Добавить 2 ст. л. сахара и пробить в блендере, чтобы орехи немного измельчились.
Добавить 200 г клубники и превратить в однородную массу. Попробуйте на вкус, возможно нужно добавить немного сахара или лимонного сока. Массу распределить поверх финикового слоя.
Миндаль и 100 г клубники измельчить в блендере до однородной массы. Аккуратно распределить клубничный слой и убрать форму в морозилку примерно на час-два, чтобы все хорошенько застыло. Можно оставить и на большее время, но тогда перед подачей нужно будет за 2 часа переставить торт в холодильник.
Украсить по желанию, у меня кокосовая стружка и клубника. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк со сливой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Большое спасибо за рецепт!
клубничный чизкейк без сыра просто супер!!!
Клубничный чизкейк без сыра - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо большое!!!
очень понравилось клубничный чизкейк без сыра,легко и просто.
Искренне спасибо, kudusova_73.
Сегодня делала мраморный чизкейк - замечательный рецепт.
Очень круто получилось!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Мы тоже недавно первый раз делали клубничный чизкейк без сыра.
Это реально наслаждение
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
АААААА как вкусно глядя на клубничный чизкейк без сыра слюнки потекли ручьем!!:D
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рецептик клубничного чизкейка без сыра прямо специально для меня.
Спасибо большое за замечательный рецепт клубничного чизкейка без сыра.
Очень простой рецепт клубничного чизкейка без сыра, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть клубничного чизкейка без сыра из магазина.;)
Спасибо Вам, kudusova_73, за рецепты.