Сырный суп с мясным фаршем

Для разнообразия вкуса в суп можно добавить 100 г консервированной кукурузы и морковь. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа-пюре. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Вода 3 л
  • Фарш 400 г
  • Плавленый сыр 4 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Сливки 20% 50 г

Как приготовить сырный суп с мясным фаршем дома

  1. Грибы нарезать тонкими ломтиками. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Сыр нарезать маленькими кусочками.

  2. В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш, в течение 7 мин, постоянно помешивая. Затем добавить грибы и жарить еще 3 мин

  3. В кастрюлю с кипящей водой переложить фарш с грибами, тертый картофель и нарезанный сыр. Варить 10 мин, постоянно помешивая, добавить сливки и перемешать.

  4. Затем добавить MAGGI ЗАЖАРКА СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ и варить еще 5 мин

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп шустрик. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
dirond1973
dirond1973

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

vika79
vika79

Вита, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ulomom
ulomom

Вчера был день сырного супа с мясным фаршем.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

aticlimi
aticlimi

Спасибо, очень понравилось оформление сырного супа с мясным фаршем!

Алена Поправко
Алена Поправко

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Гаджиева Анюта
Гаджиева Анюта

Рецепт сырного супа с грудинкой recipedetail.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-grudinkoi тоже интересный вариант.