Солянка сборная мясная с картошкой

Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом! Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки сборной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картошка — 500 г
  • Мясные продукты для солянки — 400 г (колбаса, ветчина, сырое мясо и т. д.)
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 30 г
  • Соль — 0,5 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Шафран — 0,5 ч.л.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить солянку сборную мясную с картошкой дома

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Очистите и порежьте кубиками лук, морковку натрите на терке.

    солянка сборная мясная с картошкой. Шаг 2
  3. Обжарьте овощи на растительном масле до румяного цвета.

    солянка сборная мясная с картошкой. Шаг 3
  4. Нарежьте кубиками ветчинку, колбасу, бекон и другие мясные продукты.

    солянка сборная мясная с картошкой. Шаг 4
  5. Добавьте мясные продукты к овощам и обжарьте все вместе до румяного цвета. Очистите и порежьте крупно картошку тем временем.

    солянка сборная мясная с картошкой. Шаг 5
  6. Переложите обжаренные продукты в большую кастрюлю, добавьте томатную пасту, специи, шафран или куркуму. Залейте все водой или бульоном. Варите на среднем огне час-полтора. Солянка скорее даже тушится, чем варится.

    солянка сборная мясная с картошкой. Шаг 6
  7. За 10 минут до готовности добавьте в солянку измельченную зелень.

    солянка сборная мясная с картошкой. Шаг 7
  8. Готовую солянку подавать можете со сметаной, добавив ломтик лимона или несколько оливок. Приятного аппетита!

    солянка сборная мясная с картошкой. Шаг 8

На заметку

Если у вас есть мультиварка, вы смело можете приготовить солянку в ней. Тогда даже не надо будет перекладывать зажарку в кастрюлю, можно все готовить прямо в чаше мультиварки. Для солянки я очень удачно приобрела готовый мясной набор (его видно на фото). В нем есть все: и колбаса, и ветчина, и бекон. Но вы можете просто выбрать ваши любимые мясные продукты. Смотрите, как приготовить солянку сборную мясную с картошкой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясную солянку с фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Кушпит Женя
Кушпит Женя

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

elizaveta79
elizaveta79

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

koroleva_96
koroleva_96

ОО, мой любимы рецептик солянки сборной мясной с картошкой

Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

АААААА как вкусно глядя на солянку сборную мясную с картошкой слюнки потекли ручьем!!:D

Лабушев Алеся
Лабушев Алеся

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!