Щавель для летних щей зимой
С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок Любите готовить щи? Попробуйте рецепт желе десерт из летних ягод в бокале. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- щавель свежий - по вкусу
- укроп - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
Как приготовить щавель для летних щей зимой дома
-
Когда готовим супчик, содержимое банки прокручиваем на мясорубке и добавляем вместе с рассолом в кастрюлю, за пару минут до готовности.
-
Разложить в банки, стерилизовать 15-20 мин, закатать и укутать.
-
К зелени добавить немного воды, довести до кипения, обмять ложкой. Дать покипеть 2-3 мин
-
Зелень промыть, порезать щавель крупно, лук и укроп мелко.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из летних ягод. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вчера приготовила щавель для летних щей зимой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сделала щавель для летних щей зимой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Красив, спасибо. А я в щи петровские из квашеной капусты делала.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Я давненько поглядываю на щавеля для летних щей зимой — очень аппетитно!
Буду готовить!