Постный грибной суп из сушеных грибов

От: isende1982

Рецепт постного грибного супа из сушеных грибов

Фото постного грибного супа из сушеных грибов.

Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный! Любите готовить супы? Попробуйте рецепт грибной лапши из сушеных грибов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Ингредиенты

  • Грибы сушеные — 70 г
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 0.5 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов дома

  1. 1. Вот мой список ингредиентов. Грибы хорошо помоем, заливаем холодной водой, и пусть постоят хотя бы два-три часа. А лучше - сутки. Затем меняем воду и отвариваем их 10 минут в кипящей воде.

  2. 2. В воду, где варились грибы, добавим очищенный и нарезанный брусочками картофель, а также соль и лавровый лист. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим до готовности картошки на маленьком огне.

    постный грибной суп из сушеных грибов. Шаг 2
  3. 3. Отдельно на растительном масле обжарим до румяности лук, перец, морковку. Когда уже картошка будет готова, добавим зажарку в суп, по необходимости добавим также еще немного специй.

    постный грибной суп из сушеных грибов. Шаг 3
  4. 4. Осталось еще раз доведите суп до кипения, выключите огонь и дайте ему настояться еще полчаса. А потом суп можно уже подавать!

    постный грибной суп из сушеных грибов. Шаг 4

На заметку

Расскажу вам, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов. Это простое блюдо, которое, впрочем, обязательно вас порадует своей сытностью и неповторимым грибным ароматом! С таким блюдом вам не страшен ни холод, ни голод, ведь он способен надолго насытить, несмотря на то, что является постным и даже диетическим. Рекомендую!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую квас из сушеных яблок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Неустроева Таня
Неустроева Таня

Isende1982, грибной суп - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Аделя Шкаредных
Аделя Шкаредных

Грибной суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

khristina
khristina

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибной супчик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Груздева Галя
Груздева Галя

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

sasha74
sasha74

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

iraif
iraif

Предлагаю взять на заметку http://recipedetail.ru/supy/zapechenny-postny-sup. Приятного аппетита и удачи на кухне.

anted
anted

Грибной суп просто вкусняшка!!!

anidranti
anidranti

Спасибо, isende1982!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

nika75
nika75

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, isende1982, что так же вкусно.

domit1976
domit1976

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!