Домашний майонез низкокалорийный

Если вы придерживаетесь определенной диеты, следует питаться более-менее правильно. Уверен, что вы обязаны знать, как приготовить домашний майонез низкокалорийный чудесную заправку к любому салату. Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза домашнего. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1486 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Ингредиенты

  • Масло растительное — 100 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Желатин — 1 ч.л.
  • Горчица — По вкусу
  • Уксус — По вкусу
  • Соль и сахар — По вкусу

Как приготовить домашний майонез низкокалорийный дома

  1. В чашу блендера вливаем растительное масло и 50 мл. молока. Взбиваем до однородности, добавляем 1/2 ч. л. горчицы, щепотку соли и сахара, несколько капель уксуса. Взбиваем повторно до однородности.

  2. В 200 мл. молока замочите желатин, чтобы он набух. Затем на медленном огне растворите желатин. Добавьте щепотку соли и сахара, чуть-чуть горчицы. Перемешайте и дайте массе остыть.

    домашний майонез низкокалорийный. Шаг 2
  3. Перемешиваем при помощи блендера обе составляющие. По консистенции должно напоминать молочный коктейль. Ставим в холодильник на 20 минут для загустения.

    домашний майонез низкокалорийный. Шаг 3
  4. Непосредственно перед употреблением следует перемешать майонез блендером. Приятного аппетита!

    домашний майонез низкокалорийный. Шаг 4

На заметку

Этот низкокалорийный майонез долго не хранится (максимум 1-2 дня), так что не затягивайте и кушайте побыстрее. Также не рекомендую его соединять с рыбой или морепродуктами. Идеально подойдет для заправки салатов из свежих овощей, мяса или курицы.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Вера Ширинкина
Вера Ширинкина

Я домашний майонез низкокалорийный ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Цирукина Юля
Цирукина Юля

Тоня, большое спасибо!

vera70
vera70

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

fedyuk_91
fedyuk_91

Посмотрите также на майонез классический домашний. Может заинтересует.

Оля Иванчикова
Оля Иванчикова

Я делала домашний майонез низкокалорийный по рецепту Тоня, мне понравилось.
Даже брату, который домашний майонез низкокалорийный не любит,понравилось!