Салат в пост

Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то этот рецепт для вас. Приготовим салатик на основе киноа, капусты кале и других овощей и фруктов. Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата с тунцом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Киноа сваренная — 250 г
  • Соевые бобы отварные — 160 г (фасоль консервированная)
  • Капуста кале — 200 г (измельченная)
  • Помидоры — 130 г
  • Лук красный — 0,5 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Миндаль — 2 ст.л. (или тыквенные семечки)
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Чеснок — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — По вкусу

Как приготовить салат в пост дома

  1. Сначала приготовим заправку. В чаше миксера смешаем масло, сок лимона, порубленный чеснок, сахар, соль и немного перца.

  2. Теперь подготовим овощи и фрукты. Манго очистите и порежьте кубиком, измельчите лук, нарежьте помидорки. Я использую тут отварные соевые бобы.

    салат в пост. Шаг 2
  3. В салатницу выложите кале, порванную руками на кусочки. Помидоры, лук и манго смешайте с киноа и заправкой, выложите на капусту. Авокадо очистите и нарежьте дольками, выложите на салат.

    салат в пост. Шаг 3

На заметку

Вот такой красивый и яркий салатик у нас получится. Такие блюда, как это, очередной раз напоминают нам, что постная или веганская еда не обязательно пресная и невкусная. Это огромное заблуждение. Убедитесь сами с помощью этого рецепта!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с бабочками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lyuba
lyuba

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Красотулькина Элла
Красотулькина Элла

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

heneeta1988
heneeta1988

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Делаю салат в пост который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ofimi
ofimi

Вспомнила, еще готовила салат инь-янь с черносливом. Вкусняшка.

koroleva_96
koroleva_96

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

drobysh_83
drobysh_83

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

mendes1974
mendes1974

Необыкновенный рецепт салата в пост!!!

tundinton
tundinton

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

lyuda96
lyuda96

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

zinka87
zinka87

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что салат в пост превзойдет все ожидания.

zhikhareva_89
zhikhareva_89

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

aller1971
aller1971

Готовила салат в пост первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

yuliya80
yuliya80

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

erseda1980
erseda1980

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.