Сельдь под шубой с яблоком
Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте! Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт классической сельди под шубой рулетом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Сельдь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Соль и майонез — По вкусу
Как приготовить сельдь под шубой с яблоком дома
-
1. Картофель, морковь и свеклу вымойте и отварите в кожуре до готовности. После остудите и очистите.
-
2. Сельдь очистите, удалите тщательно все косточки.
-
3. Нарежьте рыбку кубиками и выложите ровным слоем на дно тарелки.
-
4. Сверху ровным слоем распределите мелко нарезанный лук.
-
5. Натрите на терке яблоко и выложите на рыбку.
-
6. Следующий слой - тертый картофель. Посолите по вкусу.
-
7. Тщательно промажьте майонезом.
-
8. Натрите на терке морковь и выложите ровным слоем. Снова - немного соли.
-
9. Опять тщательно промажьте майонезом.
-
10. Последний слой - тертая свекла. Верх промажьте майонезом и оставьте салатик на пару часов, чтобы он пропитался.
-
11. Вот такая "Сельдь под шубой" с яблоком. Приятного аппетита!
На заметку
Почему яблоко? Все очень просто - кислое яблоко чудесно сочетается и с рыбой, и с овощами. Рекомендую выбирать именно плотное и кислое яблоко, а не сладкое. А в остальном, все как в традиционном рецепте. Если вы хотите более подробно узнать, пошаговые фото с описанием процесса представляю вашему вниманию.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить это чудо:)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за отличный рецепт!
Огромное Вам спасибо!!!
сельдь под шубой с яблоком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Внесу в копилочку оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи, объеденье.
Eriom1976, классный рецепт сельди под шубой с яблоком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сельдь под шубой с яблоком
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Огромное спасибо!
Нямка нямнямка…