Салат грибы под шубой

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт салата сельдь под шубой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Огурцы солёные - 2-3 шт.
  • Сыр твёрдый - 100 г
  • Майонез - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить салат грибы под шубой дома

  1. Салат Грибы под шубой - вкусный многослойный салат, в котором нет ни мясных, ни рыбных составляющих. Несмотря на это, салат получается очень сытным, так как в нем есть картофель, яйца, сыр и, конечно, грибы. Грибы являются основным компонентом этого салата, так сказать "первой скрипкой", поэтому их должно быть много. Этот салат вполне подойдет для праздничного стола, так как получается достаточно объемным. Ну что же, приступим к приготовлению салата Грибы под шубой.

  2. Для салата подготовить все необходимые продукты по списку. Сварить картофель и яйца.

  3. Нарезать четвертькольцами лук и произвольно шампиньоны.

    салат грибы под шубой. Шаг 3
  4. Разогреть в сковороде масло и немного обжарить грибы вместе с луком. Грибы должны немного подрумяниться.

    салат грибы под шубой. Шаг 4
  5. На плоскую тарелку выложить остывшие грибы с луком, разровнять.

    салат грибы под шубой. Шаг 5
  6. Почистить отварной картофель, натереть его на терке. Выложить картофель сверху грибного слоя.

    салат грибы под шубой. Шаг 6
  7. Картофель смазать майонезом и посыпать измельченным зеленым луком.

    салат грибы под шубой. Шаг 7
  8. Соленые огурцы натереть на терке, немного отжать от рассола и выложить сверху лука.

    салат грибы под шубой. Шаг 8
  9. Затем натереть на терке отварные яйца.

    салат грибы под шубой. Шаг 9
  10. Яйца смазать майонезом и сверху покрыть весь салат натертым твердым сыром.

    салат грибы под шубой. Шаг 10
  11. Украсить необыкновенно вкусный салат Грибы под шубой измельченной петрушкой и зеленым луком, дать час на пропитку, и затем можно подать к столу.

    салат грибы под шубой. Шаг 11
  12. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
estesus
estesus

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салатик с грибочками. Вот я ему и приготовлю.

tansi
tansi

Klyuchko_70, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Людочка Инфантьева
Людочка Инфантьева

Чуть язык не проглотила. Спасибо

sofiya92
sofiya92

Klyuchko_70, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Люба Безсмертная
Люба Безсмертная

В выходные сделала салат рыбные консервы под шубой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

silantyeva_90
silantyeva_90

Как вкусно! Я полюбила салат с грибочками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Маргарита Абанина
Маргарита Абанина

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ponomareva_80
ponomareva_80

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!