От: Тома Гордеев
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата с бабочками. Должно понравиться.
Самый нежный, самый вкусный и самый любимый салатик! Украсит с достоинством любой праздничный стол, а оригинальная подача приятно удивит гостей!
Для салата нарезать мелко лук и залить кипятком. Оставить минут на 10. Слить воду и промыть холодной водой, (необходимо для того, чтобы ушла горечь).
Яйца взбить с солью, каждое яйцо взбивать отдельно. Взбитое яйцо вылить на нагретую сковороду с подсолнечным маслом и пожарить блинчик, с двух сторон до золотистости. Не пережаривать, иначе салат будет горчить. Пожарить блинчики из всех яиц. Желательно блины не складывать в стопочку, а раскладывать отдельно, чтобы они немного подсохли.
Отварное куриное филе нарезать кубиками.
Яичные блинчики нарезать соломкой.
Огурец нарезать тонкими брусочками или пластинками. Смешать огурцы, куриное филе, лук, соломку из блинчиков, посолить, добавить майонез и перемешать до однородности.
Для того чтобы сделать из перца цветок, нужно на носике перца сделать крестообразные надрезы, не доходя до самого низа примерно на 2-2,5 см. Листики можно сделать и пошире и поуже, как больше нравится. Затем кончиком ножа, очень аккуратно расслоить перец до низа, до надрезов. И так сделать каждый листик. Глубокую емкость наполнить холодной водой, опустить цветок из перца в воду (это нужно для того, чтобы листики раскрылись).
Оставить примерно на час-два. А чтобы быстрее пошел процесс раскрытия листиков, можно емкость с водой убрать в холодильник, чем холоднее вода, тем быстрее раскроются листики.
Чтобы получилась чашечка, нужно удалить все семечки изнутри и обрезать внутренние листики. Чашечки можно подготовить заранее и хранить в холодной воде.
Наполнить чашечки-цветочки салатом. Украсить по вкусу!
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую утренний салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я с дочкой делаем салат нежность в чашечке-цветке. Довольно вкусно выходит :)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сделала салат нежность в чашечке-цветке всё было очень вкусно отличный рецептик
Рецепт просто бомба!!!!
салат нежность в чашечке-цветке готовить просто и не долго!
УРА!!! Свершилось! Я сделала recipedetail.ru/salaty/salat-v-post. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать салат нежность в чашечке-цветке к домашнему празднику.
Посмотрела на фото салата нежность в чашечке-цветке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат нежность в чашечке-цветке - очень вкусно!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Тома …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.